Les acides aminés sont les éléments constitutifs du corps humain, car ils forment les protéines qui constituent jusqu'à 20 % du tissu musculaire.
Notre corps est composé d'environ 20 types d'acides aminés et, lors d'une activité physique intense, ils couvrent environ 10 % de la charge énergétique. Il les puise dans la masse musculaire, il est donc très judicieux de remplacer cette source en envoyant à l'organisme une dose d'acides aminés "en réserve" avant l'exercice. Cela permet au corps de conserver ses propres acides aminés, afin que les muscles fonctionnent mieux.
En outre, si nous absorbons suffisamment d'acides aminés après l'entraînement, idéalement en association avec des glucides, nous nous assurons que le corps dispose de suffisamment de "matériau de construction" pour la récupération musculaire, la régénération rapide et la croissance musculaire. Arnold pourrait raconter une histoire !